Speaker Bio
Sari Arponen es Doctora en Ciencias Biomédicas (PhD) y especialista en Medicina Interna (20 años de experiencia clínica); tiene varios másteres (Infecciosas, VIH, PNI, Nutrición Genómica y de Precisión), y comunicaciones en revistas y congresos nacionales (España) e internacionales. Ha sido colaboradora clínica de varias universidades; actualmente es profesora de posgrado (Facultad de Salud de la UCJC y Regenera University) y realiza labores de asesoría científica para Nutribiótica. Además se dedica a la docencia y la divulgación en el ámbito de la Microbiota y la Medicina del Estilo de Vida. Es autora del bestseller "¡Es la microbiota, idiota!"; su nuevo libro se titula “El sistema inmunitario por fin sale del armario” (Alienta Editorial/Planeta). Además, es cofundadora de la plataforma Slow Medicine Institute.